
Il y a un peu plus d'un an, le Mercredi 3 décembre 2014 à 20h50 près de trois millions de français découvraient Peynier dans
CAUCHEMAR EN CUISINE. L'expert en gestion de restaurant Philippe Etchebest était venu en effet (en septembre 2014) porter secours à une famille de restaurateurs du village qui avait du mal à s'en sortir. Après moult conseils promulgués durant une heure et demie d'émission, un relookage de l'établissement, le sourire était revenu au restaurant "
Le Mas" qui continue à bien vivre aujourd'hui.
Le 25 aout 2015, Philippe Etchebest est revenu avec ses caméras et son équipe de tournage rendre visite à la famille et voir où ils en étaient dans le cadre de sa nouvelle émission "
Cauchemar en cuisine, que sont ils devenus ?". On pourra découvrir ce nouveau numéro ce
MERCREDI 17 FEVRIER 2016 en seconde partie de soirée vers 22h35 sur M6.
Présentation : "Après 4 ans passés à aider les restaurateurs et hôteliers en crise, Philippe Etchebest revient auprès de ceux qu'il a aidés ces derniers mois. Son intervention a-t-elle porté ses fruits ?
Il retournera à Peynier, en région PACA, auprès de Cathy et Patou, deux restaurateurs qui n'arrivaient pas à faire décoller leur affaire. Patrick, tout seul en cuisine, était surmené… Il n'avait plus de temps à consacrer à son fils et les difficultés avaient pris le pas sur sa vie de famille."
=> Retrouvez le résumé, les caps et extraits vidéos de l'émission de décembre 2014 ici
Photos : restaurant Lemas
RESUME DE L'EMISSION
C'est un reportage d'environ 35minutes qui a été diffusé, mêlant de nombreuses rediffusions de passages chocs de la première émission et de passages inédits tournés l'an dernier pour faire le contraste avec la situation maintenant où tout s'est amélioré : la fréquentation du restaurant a bondit, avec un fort pic évidemment après la diffusion, les gens reviennent plusieurs fois, le chiffre d'affaire a aussi beaucoup augmenté, le couple a embauché de nombreuses personnes pour leur permettre de passer plus de temps en famille, la carte a été revue et des soirées à thématique créée.
Philippe Etchebest a lui apprécié les plats concoctés par Patrick le chef cuisto.
On verra dans le reportage le gymnase de Rousset, un peu la vallée, quelques rues de Peynier et évidemment le restaurant (mais aussi un panneau indiquant Trets et un car Burles).
Voici la quasi intégralité du reportage, quelques passages de la précédente émission ont été supprimés histoire de raccourcir la vidéo
Audiences : Si le numéro original diffusé en 2014 avait réalisé une audience assez décevante, celui ci baptisé "Que sont-ils devenus ?" a lui bien marché en seconde partie de soirée sur M6 avec 1.76 million de télespectateurs, soit 13.8% de part de marché jusqu’à 23h55, dont 21% des femmes de moins de 50 ans, plaçant la chaine en deuxième position des audiences.
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