Cet été 2014, la chaine mondiale TV5 MONDE a diffusé une émission entière de 25minutes enregistrée à Trets. " Epicerie fine " c'est son nom s'est interressée en juillet 2014 à une culture tretsoise que les médias parlent beaucoup : les Herbes de Provence. De nombreux jolis plans de Trets et sa vallée seront pour l'occasion diffusés dans ce programme que vous pouvez revoir dès à présent ci dessous...

A quelques kilomètres d’Aix en Provence se dresse la montagne Sainte Victoire ; le Mont venturi en occitan provençal. Cette grande dame de calcaire a inspiré les toiles du peintre Paul Cézanne ; c’est un petit paradis pour les marcheurs et autres amoureux de la nature. Au pied de Sainte Victoire, le village de Trets. Un village provençal authentique, dans lequel est née la belle histoire des Herbes de Provence. Arrosées par l’Arc, seul cours d’eau de la commune, les terres environnantes fleurent bon le thym, l’origan, la sarriette ou encore le romarin.

Hier, on trouvait ces herbes sauvages en se promenant dans la garrigue ; aujourd’hui, on les découvre aussi en champs plantés et bien ordonnés. En trois décennies, ils se sont imposés dans le paysage agricole, entre les vignes et les champs de céréales.

Pour répondre à la demande croissante du marché des plantes aromatiques, la production s’est organisée. Si la cueillette sauvage est toujours pratiquée, plusieurs agriculteurs se consacrent à cette culture, si emblématique de la Provence.

C’est en 1987 que l’aventure des Herbes 100% Provence commence ; initiée par une cinquantaine d’agriculteurs de la région qui veulent à tout prix sauvegarder cette tradition de culture. Ils modernisent la chaîne de production et créent le Comité des Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales. Un enfant du pays va prendre la direction des opérations : André Doudon est un ancien maraîcher.


Photo © Miss Luna Films/Le Passage Prod

Vu: 34135 fois

=> Liste de toutes les actualités

Ajouter un commentaire : Votre commentaire apparaitra une fois validé par l'administrateur du site Cet espace de discussion n'est pas destiné à créér des polémiques, s'en prendre aux gens, associations, les insulter, régler vos comptes, ou parler de la vie privée des gens, mais juste échanger et commenter calmement sur la vie tretsoise de manière courtoise et respectueuse de l’autre... Critiquer est possible mais sans s'en prendre aux gens ! MERCI ! S'il y a encore des dérapages, comme par le passé, il sera supprimé, ce qui serait dommage que les autres payent par le comportement de quelques uns !

Si vous avez des infos à communiquer, si vous êtes au courant de quelque chose qui se déroule ou va se dérouler à Trets, si vous êtes dans une association et que vous souhaitiez communiquer ses résultats, son actu etc..., que vous voulez faire partager des photos de la vallée, envoyez dès maintenant un mail ou poster un message ici ou sur facebook, le tout sera rapidement mise en ligne ici... Merci à vous !

Les dernières actualités :

20/06 : Education Municipalité Compte-rendu : La Municipalité va t'elle baisser le budget alloué aux écoles pour la Rentrée scolaire 2025 ? Pascal Chauvin répond....

20/06 : Festivités Agenda : La fête foraine va bien faire son retour pour les festivités de Juin 2025 DES CE VENDREDI : Les infos

20/06 : Agenda Aux alentours : Soirée food truck party & Festival de musique jazz & rock : Le programme de CE VENDREDI 20 DANS LA VALLEE

20/06 : Agenda Associations : Soirée THEATRE de tous ages ce Vendredi soir au casino cinéma : LE PROGRAMME

20/06 : Agenda Vin Viticulture : Les soirées estivales du Domaine Ferry Lacombe alterneront de nouveau les styles cet été : AU PROGRAMME CE SOIR

19/06 : Vie tretsoise Reportage : De nombreux habitants à la recherche d'un job ont arpenté le retour du Forum de l'emploi place de la gare

19/06 : Municipalité Sécurité Compte-rendu : Harcèlement, conflits, départs en nombre, absence de policiers dans les rues : Les élus interrogent, le maire répond en détails sur la situation à la Police Municipale

18/06 : Reportage Vidéo Boxe Sport Résultats : Des KO, de beaux combats, une grosse ambiance fut le beau menu du 16e Gala du Phénix Muaythai : Reportage & Résultats

18/06 : Faits divers : Un départ de feu s'est produit sur Trets ce mardi 17

17/06 : Reportage Festivités Vidéo Aux alentours : La fête de la DESTROUSSE a ouvert le bal des festivités avec un orchestre de qualité & inédit dans le coin samedi soir

17/06 : Aux alentours Vie tretsoise Nature : L'accès aux déchetteries encore plus réduit dès le 1er Juillet 2025 avec des règles encore plus strictes et l'interdiction aux professionnels....

17/06 : Municipalité : Au menu du 36e Conseil Municipal du Mardi 17 Juin 2025 + Les Questions de l'opposition

Suite des actualités