Depuis le début du mois de septembre, comme tous les ans à la même période la vallée est très agitée avec le va et vient des vendangeuses la nuit dès 2h du matin. Les vendanges ont en effet commencé dans tous les domaines et vignobles pour un bon mois.

Le quotidien LA PROVENCE dans son édition du 6 septembre 2018 a zoomé sur cette activité.

"En dix ans, la vendange s'est considérablement mécanisée, à tel point que du côté des AOC cotes de provence et varois, on ne connaît quasiment plus que la machine. "Il reste quelques cas rares, détaille Olivier Sumeire, président de l'association des Vignerons de Sainte-Victoire; notamment quand la vigne n'est pas encore bien établie et que la machine peut la malmener, ou quand on est sur de vieilles vignes en gobelets quand on ne trouve plus que des plantations palissées. Les engins ont considérablement évolué, ils disposent même de tables de tri, si bien qu'on amène le raisin à la cuve dans un état parfait. Et de plus en plus de producteurs vendangent de nuit pour gagner sur l'oxydation et donc, en qualité de travail, en couleur du rosé... Avec une amplitude de 15º comme en ce moment entre le jour et la nuit, c'est précieux. Et économiquement... on est sur du 1 à cinq". Voire dix fois plus cher en manuel, selon d'autres domaines... "Pour rien au monde, je ne reviendrai à la vendange manuelle, conclut Olivier Sumeire. On y perd en côté folklorique mais en même temps, on ne fait plus ses courses à cheval".

Jean-Luc Jauffret, de la cave coopérative de Trets, estime que dans la vallée de l'Arc, 98 % des domaines sont mécanisés.

"Le choix est qualitatif, résume Stéphane Spitzglous (Palette) : le grain n'est pas éclaté, ne sort pas de jus, il n'y a donc pas de risque d'oxydation, et on l'envoie dans des cagettes de 17kg maximum, pas dans des bennes..."

Dans tous les cas, après un printemps marqué par le mildiou, les vendanges s'avèrent prometteuses, dans le calendrier habituel, si la météo se maintient...


=> A REVOIR : Une nuit en plein cœur des vendanges tretsoises

Vu: 20445 fois

=> Liste de toutes les actualités

Les dernières actualités :

22/12 : Agenda festivités NOEL Aux alentours Aix Gardanne Aubagne St Maximin Fuveau : CE LUNDI 22/12 )> Nombreuses Parades et Marchés de NOEL : Tout le PROGRAMME dans le 13/83

22/12 : Faits divers revue de presse : Il y a 3ans, 12 enfants avaient été intoxiqués par un fromage de Trets : Le VERDICT DU TRIBUNAL

21/12 : Reportage Solidarité Association : Les familles tretsoises en difficulté réunies pour un bel après midi solidaire à l'occasion de NOEL

21/12 : Vie tretsoise : Les agriculteurs lâchent leur colère au Pont Rail...

20/12 : Faits divers Aux alentours presse : Narcotrafic à Gardanne : sept interpellations après le démantèlement d’un point de deal au système abouti en matière de communication

20/12 : Cinéma : Au Cinéma de TRETS en décembre 2025 : Programme de tout le mois

19/12 : Vie tretsoise Télévision Culture : César jeune danseur tretsois de talent brille à PRODIGES 2025 de FRANCE2 : Infos, résumé & Vidéo

19/12 : Vie tretsoise : Des coupures d'électricité CE VENDREDI à TRETS dans plusieurs quartiers : LES INFOS

18/12 : Reportage Futsall foot résultats Video télévision : La 2e édition de la TRETS CUP avec pour parrain Dimitry Paillet a rassemblé des clubs venus de toute l'Europe à TRETS le temps d'un week end

18/12 : Municipalité education : Des agents municipaux EN GREVE : Leurs revendications détaillées, la réponse du maire & communiqué de la mairie de ce 17/12

17/12 : Politique Polémiques Municipalité Municipales2026 : Projet du centre de formation de l'OM à TRETS : Communiqué du groupe « Trets au quotidien » : « Ouvrons un dialogue sincère sur nos terres et nos projets »

17/12 : Reportage Noel Séniors : Moins d'exposants mais plus de monde et un joli spectacle pour couronner le 3e marché de Noël de la résidence St Jean

Suite des actualités